In dit, niet meer uit Maastricht weg te denken, proeflokaal, gelegen op een steenworp afstand van het mooie Onze Lieve Vrouweplein, worden alle Brand bieren op de juiste wijze geserveerd.

Een uitgebreide "Borrel" keuze, met als specialiteit de diverse huisgemaakte borrels, waaronder het, intussen landelijke bekende, "Bitter Bóbbelke" verklaart waarom deze Sjinkerij een van de weinige "Erkende Jenevercafés" in Nederland is.

Overdag serveren we lunchgerechten zoals de vermaarde goulashsoep of uiensoep, stokbroodjes en diverse streekgerechten of huiseigen specialiteiten, eventueel vergezeld van een heerlijk glas Elzasser wijn.

In deze muziekloze ambiance schuift u gemakkelijk bij elkaar aan tafel of op de lange bank tegen de zijwand.

Vergaderen behoort sinds kort ook tot de mogelijkheden. Voor kleinere groepen tot ongeveer 15 personen hebben wij diverse arrangementen gemaakt. Informeer ernaar!